Consulenza

Drink Menù

Flair Academy realizza solo per il vostro locale una lista di ottimi drinks originali e personalizzati. Oltre alle drinks list l’azienda calcolerà per voi l’incidenza percentuale prezzo drink, incidenza materie prime prodotto, stoccaggio, magazzino, per ottimizzare tutto ciò che avete, ed infine farà lo studio del territorio circa la tendenza al bere.

I drink saranno suddivisi così per tipologie e per incidenza percentuale del prezzo.

Il Drink Development DPT è il Dipartimento della Flair Academy che si occupa di :

• creare nuove ricette cocktails innovative e di tendenza
• utilizzare delle spezie nei muddler drinks
• creare di drinks menù personalizzate
• studiare e creare pre-mix
• sviluppare analcolici beer drinks wine drinks coffe drinks
• realizzare drinks menù per prodotti da promuovere

Il Team del Drinks Development DPT, è formato da esperti in Merceologia, Master Trainer e chimici, Test di laboratorio, monitoraggi continui e sondaggi garantiscono un prodotto ad altissimi livelli e sempre di tendenza.