IL CORSO MIXOLOGY E' ATTIVO NELLE SEDI DI:

• MILANO
• RICCIONE
• PADOVA
• ALGHERO

La più grande novità riguarda il primo vero corso di MIXOLOGY in Italia, dove il Bartender si trasforma in un vero e proprio " BAR CHEF", capace di stupire anche il cliente più esigente  e sempre alla ricerca di novità che sappiano soddisfare il proprio palato!!

NON UN SEMPLICE CORSO MA UN LABORATORIO DOVE DARE SPAZIO AL PROPRIO ESTRO SENZA LIMITI...!!!

Corso Mixology

PROGRAMMA DEL CORSO:

• Sferificazione molecolare
• Acque Aromatizzate, Spume, Arie
• Gellificazione e Riduzione di Succhi e Spiriti
• Alcolati ed Essenze
• I Classici Rivisitati con l'utilizzo di Confetture, Mostarde, Centrifugati, Pietre, Oro ed Argento
• Finger Drink....
• ... e Tanto Altro!!!!!!!!!!!!

FREQUENZA DEL CORSO:

• Full immersion: Durata una settimana, lezioni dal Lunedì al Venerdì (9.00/18.00)