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Calling Order
Come realizzare 4 drink in meno di 2 minuti
Pubblicato il 25/10/2016Per preparare numerosi drink contemporaneamente ed essere in grado di servirli ai propri clienti in modo veloce è sicuramente fondamentale conoscere le ricette, ma questo non basta.
Nel nostro corso Barman offriamo le basi per saper organizzare il lavoro e poterlo svolgere in maniera più veloce, pulita e corretta possibile.
Un bravo bartender deve essere in grado di lavorare velocemente ottimizzando i movimenti e deve, in pochi secondi, costruire a mente una scaletta dei passaggi di preparazione per lavorare in modo pulito.
Nel video dimostrativo il nostro trainer Fabio Lunghi realizza una Calling Order realizzando in meno di due minuti 4 diversi drink.
Compila il form di contatto per partecipare al nostro corso per barman e diventare abile come Fabio.