CORSO

LATTE ART

Frequenza

Full Immersion

Certificazione

Attestato di frequenza

Durata

32 ore

Trasforma la tua passione in professione:

Diventa un Esperto di Latte Art
con Flair Academy!

Flair Academy, riconosciuta come la scuola di barman numero 1 in Italia, ti offre il percorso definitivo per diventare un professionista. Che tu sia un principiante assoluto o voglia perfezionare le tue abilità, il nostro Corso di Latte Art è progettato per darti tutte le competenze pratiche e teoriche necessarie per eccellere.

Frequenza

DURATA 32 ORE
▸ FULL IMMERSION - DIURNO
LUN-VEN 9:00-18:00
Pausa pranzo 13.00/14.00

Certificazioni

▸ Attestato di frequenza
Certificato di qualità che attesta il superamento a pieni voti del corso di formazione erogato da Flair Academy

I PUNTI DI FORZA DELLA NOSTRA FORMAZIONE

Perché Scegliere
Flair Academy?

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Certificazioni

Ottieni un certificato di competenza ufficiale della Regione Lombardia.

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Formazione pratica intensiva

40 ore di lezioni pratiche con istruttori esperti.

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Tasso di occupazione elevatissimo

Il 90% dei nostri studenti trova lavoro entro tre mesi dal diploma!

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Metodo innovativo

Impara tecniche professionali di versata, l’arte della miscelazione classica e moderna.

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Affiancamento e supporto costante

I nostri formatori ti accompagneranno in ogni fase del percorso.

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Affiancamento e supporto costante

I nostri formatori ti accompagneranno in ogni fase del percorso.

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Accesso esclusivo alla community flair

Entra a far parte della nostra esclusiva community e del network Flair.

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Accademia sempre aperta per te

Avrai accesso illimitato alla nostra accademia per allenarti e perfezionare le tue tecniche.

Programma

Corso Latte Art:
dedicato ai baristi

Il corso di Latte Art è un percorso pratico dedicato ai baristi che desiderano trasformare i loro cappuccini in vere opere d’arte. Imparerai a padroneggiare le tecniche di decorazione in free pouring, sperimentando con i topping, utilizzando il pennino da latte art e apprendendo tutti i segreti dell’etching.

Tecnica di base e figure classiche
Il corso ti guiderà in un percorso di perfezionamento completo della latte art. Inizierai affinando la tua tecnica di montatura del latte, elemento fondamentale per ottenere una crema densa e vellutata. Successivamente, esplorerai le figure base della latte art, imparando a creare cuori, tulipani e rosette.
Tecniche avanzate e creatività
Non ti fermerai qui: ti addentrerai in tecniche più avanzate, sperimentando nuove figure e decorazioni sempre più elaborate. Completerai il tuo percorso imparando a utilizzare al meglio l’attrezzatura specifica per la latte art, come pennini e stencil, per dare libero sfogo alla tua creatività.
Requisito fondamentale

Una solida conoscenza di tutti gli argomenti trattati nel corso di caffetteria, dalla preparazione dell’espresso alla perfetta montatura del latte.

Dai vita alla tua passione

Metodo Flair

Immagina di essere il cuore pulsante del locale, capace di trasformare ogni drink in un'opera d'arte e ogni cliente in un entusiasta. Il Metodo FLAIR non è solo tecnica, è l'anima del bancone: ti insegna a connetterti, a emozionare, a creare quell'atmosfera magica che fa tornare le persone. Scopri come la tua energia e la tua maestria possano non solo affascinare, ma anche generare successo e profitti. È tempo di liberare il tuo vero potenziale e diventare quello che hai sempre sognato.

Il FLAIR è quella scintilla in più, quel tocco magico che ti rende unico e ti fa spiccare. È quel "qualcosa" che percepisci quando qualcuno è straordinario in ciò che fa, non solo bravo.

COSA DICONO DI NOI

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Luca Legname
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penso una delle migliori accademie di barman della lombardia se non dell'italia, claudio e roberto i migliori insegnanti che si possano trovare, riescono a spiegarti in una settimana in modo non noioso anzi molto scorrevole e che ti rende partecipe concetti che secondo me ci vorrebbe anche piu di una settimana per capire. io e alice vi ringraziamo moltissimo per questa esperienza!!!!
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Paola Verga profile picture
Paola Verga
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ESPERIENZA BELLISSIMA, CORSO PENSATO MOLTO BENE UNISCE LA CONOSCENZA TEORICA ALLA PRATICA E TI OFFRE NUMEROSI SPUNTI PER APPROFONDIRE ULTERIORMENTE ALTRI ASPETTI DI UN MONDO GRANDE E COMPLESSO . E' UN CORSO COMPLETO DOVE ALLA FINE ESCI CON LA CAPACITA' DI MUOVERTI NEL MONDO DEI COCKTAIL , IMPARI TECNICA, DOSAGGI E RICETTE. CONTINUATE COSI'.
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Giada spillere
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Scuola competente dinamica con insegnati preparati ma che ti fanno lavorare in un clima disteso e amichevole esperienza super!!! TOP
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Francesco Natoli
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Bellissima esperienza lo consiglio a tutti quelli che vogliono perfezionare o imparare le tecniche del barman
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Stefano Sozzani
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Tutto fantastico! Consiglio a chi ha già esperienza e chi vuole intraprendere questa attività. Difficilmente si trova così tanta competenza e anche simpatia per poter apprendere le nozioni basi e fondamentali per poter iniziare l’attività di barman. Grazie e continuate così!
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Nathalie Triveri
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Bravissimo insegnante! Ottima capacità di spiegare, bel carattere, e ottima tecnica per far apprendere rapidamente tante cose
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Davide Brambilla
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Scuola molto utile, ragazzi super colti
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anthony favazza
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Ho trovato il corso molto utile per iniziare a comprendere meglio il settore Food/Bar e mi è piaciuto lavorare sui materiali che ci hai fornito, soprattutto i file Excel e gli schemi, che sono estremamente pratici e ben fatti.
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