MASTERCLASS

Giorgio Facchinetti
con consorzio Moscato
d’asti DOCG

Scopri le vibe di una miscelazione sostenibile.

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Se anche tu vuoi approfondire le tue competenze non perdere l’opportunità di iscriverti a questa Masterclass di Flair Academy

DATA

29 gennaio
Dalle 14 alle 16

RELATORE

Giorgio Facchinetti

DOVE

Flair Academy

PREZZO

Gratis

PARTECIPANTI

20

La miscelazione attraverso le vie del Moscato d’Asti e dell’Asti DOCG: un viaggio che parte dal territorio e arriva al bicchiere, con un ingrediente capace di racchiudere sentori completi e gusti avvolgenti.

COSA TI ASPETTA?

Ricette d’autore

Cocktail esclusivi creati con Moscato d’Asti e Asti DOCG.

Trasformazioni creative

Tecniche per esaltare l’uva Moscato in versioni innovative e moderne.

Comunicazione da bartender

Come raccontare un cocktail per renderlo memorabile al cliente.

Low Alcol 2.0

Il futuro del bere consapevole e sostenibile.

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COSA DICONO DI NOI

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Luca Legname
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penso una delle migliori accademie di barman della lombardia se non dell'italia, claudio e roberto i migliori insegnanti che si possano trovare, riescono a spiegarti in una settimana in modo non noioso anzi molto scorrevole e che ti rende partecipe concetti che secondo me ci vorrebbe anche piu di una settimana per capire. io e alice vi ringraziamo moltissimo per questa esperienza!!!!
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Paola Verga
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ESPERIENZA BELLISSIMA, CORSO PENSATO MOLTO BENE UNISCE LA CONOSCENZA TEORICA ALLA PRATICA E TI OFFRE NUMEROSI SPUNTI PER APPROFONDIRE ULTERIORMENTE ALTRI ASPETTI DI UN MONDO GRANDE E COMPLESSO . E' UN CORSO COMPLETO DOVE ALLA FINE ESCI CON LA CAPACITA' DI MUOVERTI NEL MONDO DEI COCKTAIL , IMPARI TECNICA, DOSAGGI E RICETTE. CONTINUATE COSI'.
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Giada spillere
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Scuola competente dinamica con insegnati preparati ma che ti fanno lavorare in un clima disteso e amichevole esperienza super!!! TOP
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Francesco Natoli
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Bellissima esperienza lo consiglio a tutti quelli che vogliono perfezionare o imparare le tecniche del barman
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Stefano Sozzani
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Tutto fantastico! Consiglio a chi ha già esperienza e chi vuole intraprendere questa attività. Difficilmente si trova così tanta competenza e anche simpatia per poter apprendere le nozioni basi e fondamentali per poter iniziare l’attività di barman. Grazie e continuate così!
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Nathalie Triveri
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Bravissimo insegnante! Ottima capacità di spiegare, bel carattere, e ottima tecnica per far apprendere rapidamente tante cose
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Davide Brambilla
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Scuola molto utile, ragazzi super colti
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anthony favazza
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Ho trovato il corso molto utile per iniziare a comprendere meglio il settore Food/Bar e mi è piaciuto lavorare sui materiali che ci hai fornito, soprattutto i file Excel e gli schemi, che sono estremamente pratici e ben fatti.
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