Tanto o poco ghiaccio

🧊 Il segreto di un cocktail perfetto? La giusta dose di ghiaccio! 🍹❄️

Ghiaccio nei cocktail: quanto e perchè 🔍

➡️ Poco ghiaccio
Se il bicchiere è a temperatura ambiente e il ghiaccio scarseggia,
il cocktail si diluisce rapidamente, nascondendo il sapore dell’alcol.
Alla fine, sarai costretto ad aggiungere altri ingredienti, alterando l’equilibrio delle proporzioni e incrementando il costo del drink.

➡️ Tanto ghiaccio
Se il  bicchiere è ghiacciato e riempito fino all’orlo,

il ghiaccio non galleggia, ma resta compatto. Il bicchiere è perfettamente colmo, con giusto un dito di servizio.

Risultato? Un cocktail fresco, equilibrato e senza sorprese spiacevoli. 

💡 Flair Academy Tips: il ghiaccio di qualità è trasparente e compatto. Ricorda: il bicchiere ghiacciato è un dettaglio che fa la differenza, puoi anche mettere i bicchieri direttamente nel Freezer!👌

La prossima volta che prepari un Gin Tonic, ricorda: il ghiaccio non è un optional, è un ingrediente! 😉