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progettazione bar e locali

Vuoi aprire la tua attività ma non hai ben chiaro quali siano gli strumenti per poterlo fare?

Ti stai chiedendo quali siano i permessi necessari per poter realizzare il tuo sogno?

Quali elementi inserire in un business plan e come presentarlo ad un istituto finanziatore? O quali materiali sono più idonei alla struttura di un banco bar? Da quanti elementi deve essere composto il tuo menù? Come progettare il logo della tua attività? Dove reperire le materie prime? Dove trovare personale adeguatamente formato per la tua attività? Il preventivo che ti hanno presentato è coerente con i prezzi di mercato? Come funziona un’attività di targeting?

Questi, insieme a molti altri, sono i dubbi che si presentano a chi sta per diventare imprenditore.

Nel corso dei nostri molti anni di docenza, abbiamo sviluppato un reparto che si occupa di consulenze per locali,formato da un team di esperti nel settore, in grado di poter soddisfare le esigenze di chi si approccia a questa realtà per la prima volta. 

Crediamo nelle persone che investono per portare qualità nel mercato, che hanno voglia di costruirsi un futuro e che lavorano nel pieno rispetto della nostra professione.

Apertura ex-novo o subentro in attività esistente

Se il tuo sogno è sempre stato quello di aprire un'attività e finalmente sei arrivato a concretizzare il tuo sogno, grazie al nostro reparto di consulenze per locali possiamo aiutarti nelle fasi di apertura del tuo locale dandoti un supporto in:

Consulenza per permessi / formazione obbligatoria per poter aprire il tuo locale
Progettazione e realizzazione degli spazi
Realizzazione business plan
Studio del tuo logo (naming, grafica, payoff)
Ricerca dei migliori fornitori per te
Sviluppo di una drink list personalizzata
Formazione specifica dello staff
Affiancamento nei primi mesi di apertura
Analisi periodiche del rendimento del locale
Creazione di un sistema efficiente per il controllo del magazzino
Consulenza sui migliori strumenti di marketing per la tua impresa

Rinnovo o implementazione attività già esistente

Se sei già proprietario di un locale allora ti ricorderai com’era quando ancora la tua attività non era altro che un’idea. Con il corso del tempo ti sarai accorto che il mercato in cui lavoriamo è soggetto a mutamenti frenetici, che bisogna rapportarsi alle continue evoluzioni di questo settore e che tenere il passo seguendo anche un’attività commerciale non è assolutamente facile. Anche noi lo sappiamo, per questo possiamo aiutarti nella consulenza per il tuo locale fornendoti:

Drink list personalizzata
Corsi di aggiornamento del tuo staff
Formazione avanzata per te o per i membri del tuo staff
Analisi dell’efficienza del tuo menu (menu engineering)
Analisi in mistery per individuare eventuali criticità nel servizio o nella proposta del tuo locale
Proposta di nuovi fornitori che possano soddisfare le tue esigenze nel miglior rapporto qualità/prezzo
Realizzazione di eventi nel tuo locale
Consulenza su come migliorare le tue strategie di marketing

Questi sono alcuni dei servizi che possiamo offrire a chi chiede una consulenza per locali con noi. Uno degli elementi più importanti della nostra vision aziendale è la creazione di rapporti duraturi nel tempo, costruiti con il massimo della trasparenza e la condivisione di informazioni utili a far implementare il vostro business, sperando di essere quelle persone sulle quali potrete sempre contare.

Per avere maggiori informazioni puoi contattarci via e-mail oppure per telefono allo 02-67382649, sapremo fornirti tutte le informazioni utili per poter iniziare un percorso insieme a noi!