Home page Formazione Lavoro Servizi Scuola Contatti

Corso Bar Manager

Il corso Bar Manager nasce dall’esigenza di creare manager altamente qualificati e professionali per la gestione di attività legate al mondo della ristorazione e del beverage, con un particolare focus su quest’ultimo aspetto.

Gli obiettivi del corso: comprensione delle dinamiche competitive di mercato, gestione del rapporto con i clienti, con il personale e con i fornitori, rotazioni di magazzino, studio a livello basilare delle strategie di vendita, introduzione al marketing e realizzazione di eventi.

Requisiti: Nessuno

Sede dei corsi: Milano

Sei disoccupato e sei residente in Lombardia? Partecipa ad un percorso gratuito con “Dote Unica Lavoro" per maggiori info clicca qui

Programma

La figura del Bar Manager
La costituzione societaria: obblighi e oneri nel regime fiscale italiano
Comunicare in maniera efficace con il cliente
Il mercato del lavoro: studio delle tipologie di contratto, assunzioni e licenziamenti
Principi fondamentali per la costruzione di un menu
Strategie di prezzo
Targeting
Customer's satisfaction
Gestione e rotazioni magazzino
Gestione del personale
Leadership
Marketing management
Creazione di un evento

Certificazioni rilasciate

Attestato di competenza di valore pubblico rilasciato da Regione Lombardia

Docenti

Trainer:

Fabio Lunghi: Coordinatore del corso

Reconsulting: Consulenza tecnica per aziende del settore HORECA

Loretta Cicogna: Skills Developer Officer

Mia Terri: Leadership management

Scopri il nostro Staff

Date e frequenza del corso

Full Immersion - Diurno

40 ore - durata una settimana, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 18.00 (pausa pranzo 13.00/14.00) 


Dal 2 Luglio al 6 Luglio

posti disponibili: 6

Dal 29 Ottobre al 2 Novembre

posti disponibili: 9

Richiedi informazioni

Saremo discreti... non ti contatteremo telefonicamente a meno che non sia tu a richiederlo.
Compila il campo "cellulare": ti invieremo un sms per avvisarti di aver risposto alla tua richiesta!
Grazie per il tuo interessamento,
lo staff di Flair Academy

Ho letto e accetto l'informativa sulla privacy
Voglio ricevere informazioni, sconti e promozioni via email

Abiti lontano?

Non c'è problema: con la full immersion
il soggiorno è compreso nel prezzo

Scopri di più

Ente formativo accreditato da
Regione Lombardia
per i servizi di istruzione
e formazione professionale

Foto & Video del Corso Bar Manager

Corso di formazione per la gestione di bar e locali
Corso bar management
Impara come aprire un locale e gestire un bar

i corsi di Flair Academy

Corso Barman

Corso Caffetteria

Corso Latte Art

Corso Mixology

Corso Flair Bartending

Corso Bar Manager

Corso Tea Academy

calendario corsi

I corsi sono elencati in ordine di partenza

SCOPRI TUTTE LE DATE