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Corso Bar Management

Il corso di bar management è rivolto agli imprenditori di domani nel settore Ho.Re.Ca e a coloro che hanno intenzione di migliorare il proprio business attuale. Il programma è strutturato in modo tale da fornire gli strumenti indispensabili alla gestione ottimale di un’attività nel settore Food & Beverage.

Quali sono le voci da inserire in un business plan?
Come si ottimizza il magazzino di un locale?
Da quanti elementi dovrebbe essere composto il vostro menu?


Sono solo alcune delle domande che trovano risposta nel corso di Bar management

Programma

La stesura del business plan
Vision & Mission aziendali
Menu engineering
Regime fiscale italiano: costituzione societaria, obblighi e oneri
Il mercato del lavoro: contratti, assunzioni e licenziamenti
Marketing e comunicazione
Gestione del magazzino
Leadership vincente

Frequenza

DURATA 40 ORE

▸ FULL IMMERSION - DIURNO
LUN-VEN 9:00-18:00

CERTIFICAZIONI RILASCIATE

▸ Attestato di competenza:
documento pubblico ufficiale che attesta le competenze acquisite durante il corso bar management 
▸ Attestato di frequenza: 
certificato di natura privata rilasciato da Flair Academy
Vedi l'anteprima degli attestati

CALENDARIO

Full Immersion - Diurno

40 ore - durata una settimana, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 18.00


Dal 10 Maggio al 14 Maggio

posti esauriti

Dal 24 Maggio al 28 Maggio

posti esauriti

Dal 14 Giugno al 18 Giugno

posti esauriti

Dal 28 Giugno al 2 Luglio

posti esauriti

Dal 12 Luglio al 16 Luglio

posti disponibili: 5


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ABITI LONTANO?

Non c'è problema:
con la full immersion il soggiorno è compreso nel prezzo

Foto del corso

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Dopo il corso

Recensioni GOOGLE e FACEBOOK

Stefano

Insegnanti bravissimi, in 5 giorni si imparano tantissime cose sia al lato pratico che al lato teorico.

Santiago

Corso interessantissimo, istruttori disponibili e preparati, consiglio vivamente!

Davide

11 Agosto 2018

Un corso veramente completo, approfondito e valido. Trainers disponibili e sempre al tuo fianco per insegnarti al meglio, sia dentro che fuori dall'aula! Consigliatissimo sia per chi si affaccia al mondo del bartending che per chi ha già esperienza nel settore.

Elena

Ho seguito tanto il corso di caffetteria, quanto quello per bartender. Entrambi i corsi sono stati svolti in maniera estremamente seria da persone preparate, appassionate e competenti. Personalmente non mi sono mai annoiata, anzi mi sono divertita tantissimo!

Stefano

24 Gennaio 2020

In questa scuola la professionalità e la sapienza si sposano bene e la reputo più che eccellente guidata da dei professionisti di qualità.

Daniel

26 Gennaio 2019

un corso geniale.. divertente e completo..docenti simpatici e molto professionali...

Keba

Questa non sarà una semplice recensione, bensì qualche riga sull'esperienza vissuta a Flair Academy. Innanzitutto premetto di aver seguito solo il corso di caffetteria per adesso, ma per come è andata, lo farei di nuovo, e ne seguirei altri.
I trainer sono persone meravigliose, che fanno il loro lavoro con tanta passione eche ti lasciano un segno dentro ed un percorso che sa più di avventura. Da un punto di vista professionale, sono precisi e ti formano a regola d'arte; da un punto di vista umano sono molto coinvolgenti e ti trasmettono quelle emozioni che in pochi sanno fare.
Se queste mie righe dovessero arrivare alle attenzioni di Fabio e Matteo, li saluto col cuore e con la promessa che un giorno tornerò da loro.

Beatrice

9 Marzo 2019

Esperienza a dir poco meravigliosa! Trainer professionali e professionisti miscelati 😅 con tantissima simpatia e serietà! Ho partecipato al corso di bartender dove ho imparato tantissime cose!!! Grandi Fabio e Claudio !! Raga’ partecipate a questo corso v’insegnano proprio le basi!!!!
Poi ho frequentato pure il corso di flair che è stato spettacolare!!! Roman un mostro di bravura e Pazienza!! Flair accademy = una garanzia assoluta # mi mancate già

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